Innimellom ser man solskinnsdager også i Norge, og da er det kjekt å kunne brygge seg en skikkelig sydendrink og drømme seg bort til sydligere breddegrader. Jack Rose er en slik drink, hvor du kan la tankene fare mens du forsiktig nipper til den litt syrlige drinken. Drinken passer forøvrig også utmerket om du allerede er i "syden". Det kan anbefales med et strandhugg på Phi-Phi Island i sydlige Thailand mens ...

På sommerdager og varme vår og høstdager kan det være veldig godt å avkjøle seg med en smoothie. Har du en søt vannmelon for hånden kan du mikse en vannmelon smoothie som er godt for både kropp og sjel. Kjør først isen i en foodprosessor slik at den er skikkelig knust. Skjær opp vannmelonen og kutt av skallet. Fjern det meste av frøene, men det er ikke nødvendig å fjerne alle. Ha vannmelonen ...