Sangkhaya Fakthong er det man kaller "Thai custard in pumpkin" på engelsk, men kan nok oversettes til norsk som kokoskrem i gresskar. Denne desserten er utrolig god og kan brukes både som dessert og spises sammen med annen mat, snacks eller godsaker. Perfekt å servere på sommerparties eller grillparty da den er like god, om ikke enda bedre, kald. Kutt en bit av toppen av gresskaret, fjern frøene og det meste ...

Kluai Buat Chi, eller på norsk, banan kokt i kokosmelk er en søt dessert som består av banan og kokosmelk. Desserten kan nytes både varm og kald, men passer best varm om den skal brukes som dessert. Om den er kald kan den godt spises som snacks eller nytes sammen med en god film en kveld du har god tid. Del bananene på langs, så i halv. Ha kokosmelken i en ...

Noen ganger er det rett og slett det enkleste som er det beste. Denne desserten kan du lage på en to tre de dagene du ønsker å overraske med dessert men ikke helt vet hva du skal finne på. Til denne retten passer det med melon som er fast i fisken, så ikke bruk vannmelon. Her bør du bruke cantalope eller honningmelon. Smaken på kald melon blandet med kokosnøttmelk er ...